snack

Vandaag een poging gedaan om een vegetarisch alternatief te maken voor Beef Jerky. Hiervoor 4 rode puntpaprika's op de grillplaat gedaan (in de zomer kan een BBQ natuurlijk ook prima) om ze zo te roosteren en daarna in repen in de voedseldroger (kan natuurlijk ook in de oven) Door het grillen...

Aan het experimenten met lichtgewicht & voedzaam ontbijt / snacks, want fruit is lekker onderweg, maar verse bananen, frambozen, mango, appels in je wandeltas is geen goed idee ( lees smurrie ;-)) en het Brinta ontbijt tijdens de vorige hiking met ELK poedermelk smaakte naar KARTON...

Een verzameltopic om recepten te plaatsen van hapjes die je van tevoren kan maken om op feestjes te serveren. Scheelt weer wat werk om het je gasten naar de zin te maken. (Of als je gewoon eens trek hebt in wat anders te snacken natuurlijk ;)) Voel je vrij recepten toe te voegen, reageren mag...