Calciumpoeder (kalk) van eierschalen

[J.J]

Zonde dat eierschalen vaak worden weggegooide, het kan je gestel zo ten goede komen.
Veel mensen krijgen het met botontkalking te maken, wat behoorlijke gevolgen kan geven.
De beste eierschalen zou je moeten zoeken in de natuur maar ja veel zul er niet vinden, kan je aan zwanen of ganzen eierschalen komen dan schiet het wel op.
Eierschalen goed schoonmaken drogen en met een vijzel tot poeder verwerken.
Zie ook:
Calciumpoeder (kalk) van eierschalen » De Voedzame Keuken
https://www.devoedzamekeuken.nl › calc...
Als ons lichaam niet voldoende calcium binnenkrijgt voor al deze functies, zal het calcium onttrekken uit onze botten en tanden. Uit een Nederlands onderzoek is gebleken dat calcium uit eierschalen (met toegevoegde ...
U heeft deze pagina bezocht op 10-10-17

 

[FKAGB]

Vindt het wel altijd een beetje jammer als er een voedingsmiddelenconcern is betrokken bij een dergelijk onderzoek. Dan ga ik toch vraagtekens zetten bij de uitkomsten. En als dezelfde auteur een onderzoek heeft gedaan naar de positieve effecten van het toevoegen van gemalen eierschalen aan melkproductie dan vraag ik me af of Coberco gewoon niet een manier zoekt om hun overtollige eierschalen kwijt te raken. Uiteraard wel tegen een stijging van de prijs van de producten want met toegevoegd calcium.

Author information
1
Department of Research & Development Leeuwarden, Friesland Coberco Dairy Foods, The Netherlands. a.schaafsma@FDF.nl

 

[FKAGB]

Aha:

Wie een wachtwoord heeft, kan de octrooien via Internet raadplegen. Gewoon thuis op de pc. Wij ook, één week. Met een geleend wachtwoord dat alweer verlopen is.Helaas. Want het moet gezegd: zónder hadden we waarschijnlijk nooit ontdekt dat zuivelfabriek Coberco eierschalen door de speciale calciummelk maalt en ten behoeve van zogende vrouwen rommelt met de vetfractie van de melk.

https://www.volkskrant.nl/archief/het-blaasblikje~a464732/

 

[Stuudje]

Dat kan ook zonder FrieslandFoods/Coberco/Campina (waar je er vét voor betaald)
Gewoon zelf je melk bij de boer halen, en elke dag een halve theelepel eierschaal. Oesterschaal kan ook, maar is wat zouter.

Ze maken wel meer fratsen bij FrieslandCampina(voorheen Riedel)...zo staat er sinds een tijdje op de pakken Dubbelfris dat ze het bereiden met water uit de Frankenbron. Het bedrijf zit op de Frankeneng, een industrieterrein. Daar is nooit een bron geweest.

 

[Flos]

Hier worden eierschalen met de hand verpulverd en terug aan de kippen gevoerd.